хранить при температуре от 0°С до -5°С не более 60 суток (ГОСТ-11482-96)
№ п/п |
Наименование | Вид обраб. |
Вид упаковки |
Ед. изм. |
---|---|---|---|---|
1 | Путассу п\н | х\к | короб. | 1кг |
2 | Вомер н/п | х/к | короб. | 1 кг |
3 | Горбуша (балык) | х/к | короб. | 1 кг |
в/у | 1 кг | |||
4 | Горбуша (теша) | х/к | короб. | 1 кг |
5 | х/к | короб. | 1 кг | |
6 | Камбала (маленькая) | х/к | короб. | 1 кг |
7 | Кета () | х/к | короб. | 1 кг |
8 | Кета (теша) | х/к | короб. | 1 кг |
9 | Корюшка н/п | х/к | короб. | 1 кг |
10 | Лещ (крупный) | х/к | короб. | 1 кг |
11 | Марлин (пласт) | х/к | короб. | 1 кг |
12 | Марлин (кусок 500 гр) | х/к | подл. в/у | 1 шт |
Марлин (кусок 300 гр) | х/к | подл. в/у | 1 шт | |
13 | Марлин (нарезка 1 кг) | х/к | лоток в/у | 1 шт |
х/к | шир. подл. в/у | 1 шт | ||
14 | Масляная (пласт) | х/к | короб. | 1 кг |
15 | Масляная (кусок 1 кг) | х/к | подл. в/у | 1 шт |
Масляная (кусок 500 гр) | ||||
Масляная (кусок 300 гр) | ||||
Масляная (кусок 200 гр) | ||||
16 | Масляная (нарезка 1 кг) | х/к | лоток в/у | 1 шт |
х/к | шир. подл. в/у | 1 шт | ||
Масляная (нарезка 500 гр) | х/к | лоток в/у | 1 шт | |
х/к | шир. подл. в/у | 1 шт | ||
Масляная (нарезка 300 гр) | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
х/к | шир. подл. в/у | 1 шт | ||
Масляная (нарезка 200 гр) | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Масляная (нарезка 150 гр) | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Масляная (нарезка 100 гр) | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
17 | Масляная (теша) | х/к | короб. | 1 кг |
18 | Мойва н/п 25/30 | х/к | короб. | 1 кг |
19 | Нерка () | х/к | короб. | 1 кг |
20 | Осётр (пласт)*** | х/к | короб. | 1 кг |
21 | Осётр (кусок 1 кг)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт |
Осётр (кусок 500 гр)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт | |
Осётр (кусок 300 гр)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт | |
Осётр (кусок 200 гр)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт | |
22 | Осётр (нарезка 1 кг)*** | х/к | лоток в/у | 1 шт |
х/к | шир. подл. в/у | 1 шт | ||
Осётр (нарезка 300 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Осётр (нарезка 200 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Осётр (нарезка 150 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Осётр (нарезка 100 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
23 | Палтус (тушка) | х/к | короб. | 1 кг |
24 | Палтус (нарезка 1 кг) | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт |
25 | Саворин | х/к | короб. | 1 кг |
26 | Сайра н/п | х/к | короб. | 1 кг |
27 | Сельдь н/п | х/к | короб. | 1 кг |
28 | Скумбрия с\с б\г 400-600 | с/с | ведро (8 кг) | 1 кг |
29 | Скумбрия б/г 400/600 | х/к | короб. | 1 кг |
подл. в/у | 1 кг | |||
30 | Скумбрия с/г н/п 400/600 | х/к | короб. | 1 кг |
х/к | подл. в/у | 1 кг | ||
31 | Скумбрия (нарезка) | х/к | узк. подл. в/у | 1 кг |
32 | Тунец (пласт)*** | х/к | короб. | 1 кг |
33 | Тунец (кусок 1 кг)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт |
Тунец (кусок 500 гр)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт | |
Тунец (кусок 300 гр)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт | |
Тунец (кусок 200 гр)*** | х/к | подл. в/у | 1 шт | |
34 | Тунец (нарезка 1 кг)*** | х/к | лоток в/у | 1 шт |
х/к | шир. подл. в/у | 1 шт | ||
Тунец (нарезка 300 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Тунец (нарезка 200 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Тунец (нарезка 150 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Тунец (нарезка 100 гр)*** | х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
35 | Форель () | х/к | короб. | 1 кг |
36 | Сёмга/форель (теша) | х/к | короб. | 1 кг |
37 | х/к | короб. | 1 кг | |
38 | Ассорти масляная+сёмга (нарезка 1 кг) |
х/к | узк. подл. в/у | 1 шт |
х/к | шир. подл. в/у | 1 шт | ||
Ассорти масляная+сёмга (нарезка 300 гр) |
х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Ассорти масляная+сёмга (нарезка 200 гр) |
х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Ассорти масляная+сёмга (нарезка 150 гр) |
х/к | узк. подл. в/у | 1 шт | |
Ассорти масляная+сёмга (нарезка 100 гр) |
х/к | узк. подл. в/у | 1 шт |